Capital do Mirtilo

A primeira experiência piloto ocorreu nos terrenos da Fundação Bernardo Barbosa de Quadros, IPSS na freguesia de Rocas do Vouga, em colaboração com a cooperativa e com a Fundação Lockorn.

Realiza-se anualmente, a Feira Nacional do Mirtilo que movimenta centenas de visitantes e constitui um forte impulso para a economia local e para o turismo do concelho.

Curiosidades:

• A cor do mirtilo é influenciada pela presença de pruína, camada cerosa, pó, que lhe confere o tom azulado que lhe é característico.;
• Receitas que utilizam mirtilo como ingrediente: torta, panna cotta, tarte, bolos, sorvetes, iogurtes, sumos. Outras iguarias de mirtilo são: compotas, marmelada, licor, chá e gim de mirtilo, entre outras;
• Cresce num pequeno arbusto entre 1 a 1,5m de altura, em média, e necessita de 700 a 1.000 horas anuais de temperaturas entre os 10 a 12 °C;
• As flores da planta inclinam-se constantemente para baixo, para que durante a chuva a água não entre nelas.
• O Mirtilo ganhou destaque devido às suas muitas propriedades medicinais, é uma fruta muito rica em antioxidantes, vitaminas e fibras.

A Feira Nacional do Mirtilo é o evento de excelência realizado no concelho de Sever do Vouga, que desde 2011 tem marca registada como Capital do Mirtilo.

Realiza-se, normalmente, no final do mês de junho e atrai milhares de visitantes ao concelho de Sever do Vouga. O pequeno fruto desempenha um papel preponderante no desenvolvimento turístico da região e na economia local. O número de pequenos produtores ascende a uma centena e são produzidas cerca de duzentas toneladas por ano.

A Feira Nacional do Mirtilo apresenta várias atividades de animação, música, showcooking, exposição, torneios desportivos e apanha de mirtilo no campo experimental de pequenos frutos.

O evento permite aos produtores escoarem o seu fruto e derivados e é igualmente positivo para todos os agentes turísticos da região.